中国陶瓷

2021, v.57;No.394(09) 99-103

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景德镇瓷业生产体系形成时代考
Research on the Formation Times of Jingdezhen Porcelain Production System

程仁发;

摘要(Abstract):

景德镇是闻名世界的瓷都,自明代以来便成为中国的制瓷中心,明代宋应星《天工开物·陶埏》对景德镇制瓷工序的详尽描述,为世人呈现了完善的景德镇瓷业生产体系。其实,景德镇瓷业生产体系的形成与完善经历了一个较长的历史时期,而并不是到明代成为全国制瓷中心时一蹴而就的。后人对景德镇瓷业生产体系的引用,绝大多数征引《天工开物·陶埏》,尤其是文尾"共计一坯工力,过手七十二方克成器,其中微细节目尚不能尽也"的描述,认为景德镇瓷业生产体系在明代才得以形成。通过对文献研究、结合考古调查工作及对宋代景德镇窑产品的分析,提出景德镇瓷业生产体系至迟在南宋时期就已经形成了。

关键词(KeyWords): 景德镇瓷业;生产体系;形成时代

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 程仁发;

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DOI: 10.16521/j.cnki.issn.1001-9642.2021.09.015

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